Você sabe o que é Verdeca? Eu não sabia, ou melhor, não sabia que sabia...
Passeando pelas promoções
no site www.winestore.com.br, me
deparei com esse vinho feito com a uva Verdeca
que, claro, atiçou minha curiosidade e foi prontamente adicionado ao carrinho
de compras.
Apenas depois de bebê-lo, pois gosto de
brincar com o desconhecido e de ser surpreendido, fui pesquisar que uva é essa
e descobri que é a famosa Verdicchio
(bastante plantada na região do Marche), que na região Puglia é chamada de Verdeco. Tava na cara, né não!?
Vamos ao vinho...
Produtor: Feudi di San Marzano
País/região: Itália, Puglia
Nome
do vinho: Sud Verdeca Puglia I.G.T.
Uva(s): Verdeca (ou Verdicchio)
Tipo:
branco Safra: 2008 Álcool:
13%
Fermentação alcoólica: em tanques de aço.
Amadurecimento: idem.
Aparência: translúcido, amarelo intenso e já com tons dourados, o que, em tese, indicaria um vinho mais velho. Pela sua idade (~ 3 anos), esperava um tom amarelo menos escuro. Mas, vá lá... os brancos do sul da Itália são mais suscetíveis à ação do tempo e à oxidação.
Amadurecimento: idem.
Aparência: translúcido, amarelo intenso e já com tons dourados, o que, em tese, indicaria um vinho mais velho. Pela sua idade (~ 3 anos), esperava um tom amarelo menos escuro. Mas, vá lá... os brancos do sul da Itália são mais suscetíveis à ação do tempo e à oxidação.
Aromas: puros (sem defeitos), de intensidade
baixa+ e complexidade também baixa+. Percebi aromas que me lembraram fruta
amarela madura (e.g. pêssego e damasco), um toque cítrico, nuanças de mel e florais
(camomila).
Boca: pura, sem amargor,
com acidez justa e refrescante (para um branco vindo do calor do sul da
Itália), álcool comportado/equilibrado, corpo leve+ (tendendo a médio corpo), sutil
sabor de oxidação - nada grave - e persistência final curta.
Conclusão: vinho simples, bem
feito, com bom equilíbrio, fácil de beber e preço ok. Para ser bebido já, pois
seu estágio de maturidade já está avançado.
Classificação:
Bom.
Preço/vendedor: de R$ 36,29 por R$
32,66 / www.winestore.com.br

essa da VERDECA foi ótima......
ResponderExcluirFernando P A